不仅是咖啡,「能量饮」也被许多人视为提神法宝,不过这真的能增强人体续航力吗?事实上,能量饮提神的主要成分来自咖啡因,摄取后即可让人消除睡意,但这并不代表能消除疲劳,尤其若出现「3大症状」恐要小心掉入「甜蜜陷阱」,千万别为了喝太多弄坏身体!
根据《健康2.0》报导,营养师郑文怡说明市售能量饮常见配方中,能提神的主要成分来自于咖啡因,而咖啡因是一种「神经兴奋剂」,摄取后会因刺激中枢神经系统让人消除睡意,但这并不代表能消除疲劳。
一般来说,咖啡因作用会随着个人体质不同而维持在3~4小时,但即便这具提神、增加专注力等效果,若摄取过量恐要小心出现心悸、睡眠障碍、心律不整等症状,尤其卫福部建议成人每日咖啡因摄取量,应以不超过300毫克为标準,至于孕妇及心血管疾病患者则较不适合饮用。
值得注意的是,由于青少年对咖啡因的耐受度不及成年人高,这恐未影响脑神经发展,因此不建议饮用。此外,美国小儿科学会也声明,18岁以下青少年不该饮用能量饮,以免造成神经系统发展受损,亦或危害心血管健康。
事实上,能量饮的提神成分主要来自于咖啡因及维生素B群,然而即便咖啡因能在短时间内,让人体快速吸收且达到提神效果,但这也可能造成中枢神经焦虑、睡眠障碍等副作用,因此补充能量饮时务必注意摄取分量所含咖啡因,并避免同时摄取过量的咖啡和浓茶。
郑文怡进一步补充,市售能量饮多半会添加「糖」来增加适口性,毕竟糖会在人体内转化成葡萄糖提供能量,同时也会平衡维生素B群的苦涩味,而每瓶能量饮含糖量约落在25~28g之间,因此建议一天别喝超过一瓶(约200~350毫升),避免不小心吞下过多糖分。