一些桑葚干可以长期保存,可以长期服用,但是在服用的时候一定要注意科学的方法,这样桑葚的营养才能得到有效的发挥,人们的营养才能得到充分发挥。增加。, 那么喝干桑椹水有什么效果呢?
干桑椹泡水的效果
桑葚干是桑科落叶乔木桑树的成熟果实。桑葚又称桑果。农民喜欢采摘其成熟的新鲜水果食用。它又甜又多汁。成熟的桑葚油腻,酸甜可口,最好是个大,肉质,紫红色,糖分丰富的桑葚。每年4-6月,果实成熟时采收,洗净,去杂,晒干或微蒸,晒干食用。
现代研究证实桑葚富含葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(a pro、b1、b2、pp和c)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸和矿物质物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑葚既可入药又可食。中医认为,桑葚味酸甜,性微寒,入心肝肾经,是滋补强身、养心益智的良果。具有补血养阴、生津止渴、润肠燥的作用。现代药理研究还表明,桑葚入胃时能补充胃液的不足,促进胃液的消化,进入肠道刺激胃黏膜,促进肠液分泌,促进肠胃蠕动,具有滋补强身的作用。可见桑椹是食疗的佳品,食疗方法多种多样。
干桑葚的药用价值
桑葚有紫色、红色和绿色品种。紫色成熟的最好,红色的次之。桑葚酸甜、香甜可口桑葚干泡水喝的功效,营养丰富,富含葡萄糖、果糖、蛋白质、脂类、醇类、挥发油、芦丁、胡萝卜素、多种氨基酸、维生素,以及锌、锰等微量元素。桑葚不仅营养丰富、味道鲜美,还是良药。中医认为,桑葚味酸甜,性寒,具有滋补肝肾、养血生津、养液祛风、润肠通便等功效。
现代研究认为,桑葚具有调节机体免疫功能、促进造血细胞生长、降低血脂、保护肝脏等多种功能。在临床上,桑葚多用于治疗肝肾两虚、阴血两虚所致的贫血、失眠、健忘、头晕、须发早白、神经衰弱和习惯性便秘。需要注意的是桑葚干泡水喝的功效,食用桑葚虽然好处多多,但并不适合所有人。因为桑葚性寒,脾胃虚弱便溏的人不宜多食。近年来,有儿童大量食用桑葚引起出血性肠炎的报道,也有食用桑葚后出现过敏反应的报道。