央广网南宁5月17日电（记者黄月芬）夏天来了。为了能穿出更漂亮的夏装，展现更好的身材，很多人都注重减肥。打着“肥”“低糖”旗号的“网红减肥餐”也层出不穷。

这些减肥餐真的靠谱吗？ 2022年5月15日至21日，是第八届全国营养周。期间营养减肥餐单，中央广播电视网记者与广西壮族自治区中医药大学第一附属医院营养科主任姜涛对话，就减肥餐问题采访市民朋友。 .

广西壮族自治区中医药大学第一附属医院营养科主任姜涛接受记者采访（中央广播电台记者黄跃芬摄）

姜涛介绍，减肥就是减少体内的脂肪含量。减肥的一个好方法是消耗脂肪，保证人体有足够的营养。要实现这一目标，首先是要合理控制能量摄入，同时均衡饮食。

“首先，减肥餐要包括主食、肉、蛋、鱼、蔬菜等，不要过度节食。如果我们长期不吃主食和肉类，就会营养不良，免疫力会下降，增加患病的风险。其次，减肥期间不要吃油腻的食物，可以选择鱼虾、瘦肉、鸡蛋、低脂或脱脂牛奶、豆制品等食物来获取优质蛋白质。”姜涛说。

减肥餐的搭配（中央广播电视网记者黄月芬摄）

江涛还提醒，减肥餐要注意粗粮和细粮的搭配，选择低升糖指数的食物，增加新鲜蔬菜的摄入，增强饱腹感，而且要按时吃饭，注意用餐顺序，先吃蔬菜，再吃肉，最后吃主食，增强饱腹感。市面上的减肥餐种类繁多，应尽量选择能量较低、蛋白质和微量营养素充足的品种。

很多人喜欢吃，但又怕发胖。很多号称“阻热”的产品非常受欢迎，类似于经常出现在各大“网红直播间”的“白芸豆提取物”，号称可以饭前使用。吃它可以阻止60%的淀粉摄入量。这些减少食物吸收的产品是否有效？是否存在任何安全问题？

对此，姜涛介绍，“白芸豆提取物”被称为“淀粉阻滞剂”，可以减少体内部分淀粉的分解营养减肥餐单，达到抑制淀粉消化吸收的效果。对于以主食为主的中国人来说，可能对控制体重和体脂有所帮助。需要注意的是，如果你从非正规渠道购买一些“减肥”效果特别好的产品，要小心一些药物成分混入。建议想减肥的人咨询专家或营养师才能制定科学合理的减肥方案。计划，科学减肥也需要合理的运动。返回搜狐，查看更多