虽说现在已经入夏了,但还没到大热的天儿,在饮食上还得多多注意,别太贪凉才好。
5月的初夏属于换季阶段,也是脾胃虚弱的阶段,身体吸收机能比较差,吃的食物也没法儿好好去吸收消化,一个不小心还容易引起肠胃的不适。
所以呀,暖暖建议暖粉们这阵子饮食不要太辛辣、生冷、刺激,尽量吃些温和暖脾胃的食物,就比如香芋。
中医认为,芋头性平味甘,具有补气益肾、健脾胃的功效,而且芋头软糯好消化,很适合胃部不适的人群吃。
蒸熟的香芋口感软糯,碾压成泥如同奶油一般的质感,可以直接代替奶油做蛋糕吃。
本期【美食补给站】暖暖就拿香芋泥来代替奶油做一个蛋糕盒子,嫌奶油太腻或是不会打奶油的暖粉赶紧学起来~
原文始发于微信公众号(暖暖的味道官微):一周2次告别脾胃弱!不揉面不发面,简单易做太好吃了~