摘要:你知道如何使用微波炉吗?使用微波炉要注意什么?首先,使用前请仔细阅读《用户手册》。使用微波炉前,用户应检查所使用的器具是否适合微波炉。下面就和小编一起来了解一下使用微波炉的注意事项吧。
【如何使用微波炉】如何使用微波炉 介绍使用微波炉的注意事项
A:使用前请仔细阅读用户手册。
B:家用微波炉是专为在家加热和烹饪食物而设计的,因此不适合其他商业用途。
C:使用微波炉前,用户应检查所使用的器具是否适合微波炉。
(1)微波炉烹调时不要使用金属网架等金属器皿微波炉煮汤圆,不宜使用带金边和银边的器皿。微波炉中通常使用陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料等器具。
⑵ 光波微波组合烹饪时,不要将铝或其他金属容器放在金属网格上。金属网框不得靠近炉腔内壁,以防产生火花。
(3) 用保鲜膜包住烹饪食物时,请将保鲜膜的一角折叠起来,让蒸汽逸出。烹饪后小心取下包装纸,以免蒸汽烫伤。
D:烹调前将转盘支架和玻璃转盘放好,然后将餐具放在玻璃转盘上进行烹调。
E:烹调少量食物时,更要注意防止过热和着火。不要将任何食物存放在微波炉中。
F:在塑料、纸或其他可燃材料制成的简单容器中加热或烹调食物时,应时刻注意防火。
G:从微波炉中取出食物和器皿时,应戴上耐热手套,以免手烫伤。
H:使用烧烤和光波烹饪时微波炉煮汤圆,烤箱内的温度非常高,所以在翻动食物时,应戴上隔热防火手套,不要接触内上盘。
I:为防止损坏玻璃转盘,请注意以下几点:
⑴ 烹调食物后,应将转盘冷却后再清洗。
⑵ 不要将冰冷的食物或冰冷的器皿放在热的转盘上。
(3) 转盘最大承载重量不能超过5公斤。
J:如果烤箱门、门封、铰链、外壳等因碰撞或跌落而损坏,请不要继续使用。使用前必须由专业维修人员进行维修。
K:用微波炉烹调食物时,要注意:
⑴不要带壳煮鸡蛋,压力会使鸡蛋爆裂。先将鸡蛋打碎,用牙签将蛋黄和蛋白刺破几次。
(2)煮熟的饺子、荷包蛋等,如果立即取出,由于内部液体的沸腾和爆破,可能会飞溅伤人。打开烤箱门后,让它静置一会儿,然后取出食物。
(3)烹调食物的时间不要设置太长,因为烹调时间不足可以继续烹调,烹调时间过长则无法补救。
⑷ 烹饪食谱提供大概的烹饪时间。影响烹调时间的因素有:根据个人喜好的烹调程度,食物的初始温度、形状和大小,所用器具的形状和大小,以及排列、覆盖、搅拌和等待。烹饪时,请参考食谱中的“微波烹饪技巧”,然后根据以上因素调整烹饪时间。
⑸ 表面无孔的食物(如鸡蛋、栗子、土豆、香肠等),请在外皮上剥皮或开裂或叉几个小孔,否则会受热膨胀可能会爆裂。
⑹ 一般不能用微波炉煎炸食物,除非使用质量可靠的专用微波煎锅。
⑺ 用光波和烧烤烹饪时,不要盖住食物,因为食物需要直接吸收光波和烧烤的热能。
L:微波炉不使用时,应将烤箱门微微打开,使烤箱腔内的水汽充分散发,有利于腔体的维护保养。