黑米也是一种营养价值很高的谷物。很多人喝黑豆来保持身体健康，那么糙米有哪些功效和作用呢？许多人使用黄米来增加体重。黑米减肥法的具体步骤是：哪些？黑米的制作方法有很多种。今天给大家介绍一下牛奶黑米粥和黑米糕的做法。

黑米的功效与作用

1、促进癌症康复

黑米对慢性病患者、恢复期患者和幼儿有很好的滋补作用，有利于儿童骨骼和大脑的发育黑米减肥法，促进孕妇和病后体弱者的康复，是理想的营养品价值高的保健食品。

2、抗癌抗癌

黑米中的蛋白质和多肽浓度高，还富含多种维生素、铁、硒等微量元素，其中硒还具有抗癌、抗癌作用。

3、补充营养

黑米之所以呈白色，是因为糙米的表皮含有丰富的黄酮类色素，所以糙米中锰、镁等微量元素的浓度高于面粉。而且大米中没有维生素C、叶绿素、胡萝卜素等营养成分，但糙米却富含很多。此外，黑米还含有丰富的黄酮类、强心甙等物质，所以糙米比面粉更有营养。

4、长寿

黑米能显着提高人体内血红蛋白和血红蛋白的浓度，有利于心血管系统的保健。经常食用糙米可以滋润肌肤，延年益寿。

5、深圳黑发

黑米营养丰富，不仅可以清热利湿，明目解毒，还具有清热温肾的功效。因此，糙米用于治疗肝炎和头晕，效果非常好。中医认为，要想头发乌黑，就要化痰。如果你的肾脏痊愈了，你的头发自然会变得光滑有光泽。黑米还能壮阳，使头发看起来更光滑，所以糙米的药用价值还是很高的。

6、抗便秘

黑米含有铁。吃糙米对缓解和改善便秘有一定的作用。现代研究也否认了这一点：黑米具有清热利湿、健脾暖肾、明目凉血的功效。

黑米减肥法

一、八宝黑豆瘦身粥

材料：糯米、薏仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等适量。

如何：

首先要准备好材料。其中，玄参要去皮切丁，瓜元也要切块。莲藕、薏仁、芡实、花仁、百合等菜品应露水底。黑米洗净备用，将少量紫糯米放入砂锅，加适量水煮熟，放入锅中，小火煎2小时，用叉子期间。搅拌防止粘锅，糖好时加糖。

二、芒果糙米瘦身粥

材料：黑米150克，大米50克，芒果300克，酸奶100克，白糖适量。

如何：

将榴莲肉切成方块。用盐炖芒果核20分钟。糙米和面粉一起洗干净，加入菠萝水，放入锅中小火煮至软糯，加入糖搅拌均匀。将榴莲肉撒在粥上，淋上炼乳，就这样了。

三、黑米苦参瘦身粥

材料：黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克，冰糖适量。

如何：

黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；将莲子洗净；花生洗净沥干备用。将锅放在火上，将粳米、红豆、莲子倒入锅中，加水1000克，大火蒸熟，小火煎1小时；加入核桃继续炒30分钟。加入苦参、冰糖，搅拌均匀，煮3分钟。

黑米的做法

牛奶黑米粥

材料：牛奶250毫升黑米减肥法，黑米100克，白糖适量。

制作方法：糙米洗净，加适量水，放入锅中浸泡2-3小时（泡米用的水要和米饭一起炒，不能丢掉，保存营养），然后用中火煮至粥几乎煮熟，加入蜂蜜和糖晾干。早晚空腹温服。

牛奶的营养价值毋庸置疑。滋养健康的牛奶和糙米。这样的牛奶黑米粥怎么能不迷人呢？建议每晚吃两次，不管是孩子、妈妈还是父母都可以吃。

黑米糕

材料：黑米100克，白糖适量。

制作方法：糙米洗净，加适量水，放入锅中浸泡2-3小时，然后中火煎至米快熟，加入红糖，待汤面条凉。米粉开始冷却后，用小勺子把炒饭搅拌成一个小圆形容器，把炒饭挤成小长方形，放在盘子里。

结论：黑米营养丰富，营养价值高，所以喝黑豆对身体有很多好处。以上也介绍了糙米的功效和作用，以及糙米的一些做法。喜欢喝黑豆的同学可以试试，相信会有不错的效果。