黑米减肥法|健康美味的黑米减肥食谱

黑米减肥法是最近最流行的减肥法。爱吃的姑娘都知道黑米营养丰富。它还可以让你在滋补的同时快速减肥。为大家介绍一下黑米减肥秘方,希望对大家有所帮助。

黑米减肥食谱

一、黑米粥

①黑米难煮。建议煮前泡一天,米饭比粥好。一般黑米与水的比例为1:2.5;

②烹调时,应用大火煮沸。最好打开盖子让米饭自由滚动,否则会溢出紫黑色的水;

③水不溢出后,转最低火慢炖20~30分钟左右。煮熟的黑米很香!

黑米含有丰富的膳食纤维,不仅能减肥,还能改善便秘。

洗黑米:很难洗。感觉很旧,洗不干净。都是紫水……没关系,别在意。此外,黑米需要煮熟才能好吃。也许你想在高压锅里煮。其实最简单的方法就是在烹调前将其浸泡20多个小时。那样的话,煮起来就跟普通米饭一样容易了。

二、牛奶黑米粥

材料:

牛奶、黑米、冰糖;

实践:

1. 黑米洗净,泡水2小时左右,再用中火煮开;

2.黑米快熟的时候,加入牛奶和冰糖煮一会儿,然后关火。

三、什锦黑米粥

材料:

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黑米、红豆、大米、花生、红枣、冰糖;

实践:

1.红豆前一天晚上泡好,黑米和大米洗干净泡两小时左右再用;

2.将红豆、黑米、大米、花生、红枣一起放入锅中,加适量水,大火烧开,转中火继续煮成粥,加入少量冰糖搅拌溶解。

黑米的注意事项

一、谁不能吃黑米

脾胃虚弱的儿童或老人不宜食用。

二、黑米适用人群

黑米适合产后血虚、病后体虚者食用;或贫血;或肾虚;

三、黑米消费

1.黑米粥如果不煮,不仅大部分招牌营养素不能溶解,而且吃多了还容易引发急性肠胃炎。因此,消化不良的人不宜吃生黑米。

2.病后消化能力较弱的人不要急着吃黑米黑米减肥法黑米减肥法,可以吃点紫米来调理。

3.中医认为黑米性平,味甘;它不适合炎热干燥的人。

4.因为黑米所含的营养成分大多集中在黑皮层,不适合精加工。最好吃糙米或标准三等米。

5.黑米的铜含量比大米高1~3倍;不适合肝豆状核变性患者和高铜患者。

6.黑米禁忌服用四环素。

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