majer @ 2021.12.16 , 12:46

5:2饮食法并不比其他方法更有效，但体验更好

在过去十年中，“5:2 饮食”风靡一时，改变了成千上万人的饮食习惯。

5:2 饮食就是所谓的间歇性禁食的一个例子。

基本上，5:2 意味着你每周有五天可以吃你想吃的东西（尽量合理饮食），而在一周的其他两天里，你会显着限制你的热量摄入，通常只有 500 卡路里左右。

虽然一些研究表明，对于长期减肥而言，间歇性禁食并不比传统节食效果更好，但其他类型的实验表明间歇性饮食具有显着的益处，包括可能远远超出常规饮食的健康益处。

现在，由英国伦敦玛丽女王大学的研究人员领导的一项新研究揭示了人们可能更喜欢 5:2 饮食的另一个原因。

在研究人员声称的“5:2 饮食的第一次随机评估”中，该团队研究了 300 名肥胖成年人，每个人都被随机分配到该组中的三种不同的减肥干预措施。

在实验中，100 名参与者在一次会议中接受了传统的体重管理建议，营养顾问提供书面材料，解释诸如份量控制、食物日记以及如何避免吃零食的建议。

另一组 100 名参与者（称为“自助”组）有不同的课程，他们被告知如何在实验期间遵循 5:2 饮食，并获得一本解释膳食食谱的小册子，以及额外的，但除此之外，他们只能自己尝试，没有太多额外的帮助。

最后 100 名参与者收到了关于如何遵循 5:2 饮食的类似建议和文档，但他们还参加了一系列为期 6 周的小组支持课程，旨在帮助他们与其他人讨论他们的饮食经验减肥好方法，提出问题顾问等。

然后对三组参与者进行为期一年的跟踪，直到实验结束。在年底，这三组中的每一个都平均显示出适度的体重减轻迹象。在“传统建议”组中，15% 的参与者减掉了至少 5% 的体重。

在这个指标上，两组 5:2 节食者的体重平均减轻了一些，其中 18% 的“自助”组减掉了至少 5% 的体重，而“自助”组的这一比例为 28%支持”参与者。

然而，虽然所有组在实验期间都实现了适度的体重减轻，但数据存在关键差异。

与接受传统体重管理建议的参与者相比，5:2 饮食的参与者对他们在实验期间的体验的评价更高。

在反馈调查中，5:2 节食者对他们的干预的评价高于传统的体重管理建议减肥好方法，并表示他们更有可能向其他人推荐这种饮食。

反馈还显示，5:2 节食者在实验结束后更有可能继续节食。

简而言之，您可以说 5:2 节食者在尝试坚持他们的减肥计划时似乎总体上有更好的体验。

“在这里，我们能够提供简单的 5:2 饮食建议在现实生活中的有效性的初步结果，”伦敦玛丽女王大学的健康心理学家 Katie Miles-Smith 解释说。

“我们发现，虽然 5:2 饮食法并不优于传统的减肥方法，但用户更喜欢这种方法，因为它更简单，更有吸引力。”

据研究人员称，该研究中看到的 5:2 体重减轻与其他间歇性禁食研究显示的相当。

虽然与传统的体重管理建议相比，5:2 饮食似乎不会产生显着的效果，但更有利的用户评论可能是医生在提供建议时要考虑的重要因素。

研究人员在他们的研究中总结道：“提供体重管理简短建议的临床医生可能会考虑推荐 5:2 饮食。”

“这种方法并不优于标准的多模式建议，但它更简单，对用户更具吸引力。”

研究结果在 PLOS One 上报告。

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